距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论hey jude：好评
三人间性价比超高，有休息区和小阳台，一眼能看到火车站夜景，还带电脑电视沙发吹风机，124这价格三个人住太值了！环境卫生挺好，热水也很大，就是是中央空调，白天效果不怎么样，晚上开久了也挺好。房间里没挂钩，只能挂柜里挺不方便的。另外，前台妹子气质很好，哈哈哈
趁风吹：好评
服务态度特别棒~前台的小姐姐还送了我一瓶优酸乳。位置特别好，就在火车站售票处对面，特别方便，不过因为离得很近，所以马路上有些嘈杂。卫生还不错，洗澡热水充足很舒服。就是可能晚上总感觉有虫子，有点小怕，不过不影响入住的情绪啦。总之就是很棒，下次入住长沙还会选晓宇的。
会员867169：好评
挺高的，火车站附近算不错了